北京民众护理院

随着处暑的到来，炎热的夏季逐渐消退，秋意渐浓，但湿气依然在我们周围徘徊。这个节气处在夏秋交替的关键时刻，正是寒热交织、体质调养的好时机。老年康复医院—北京民众护理院中医科提醒大家，暑热虽然逐渐消退，但这个过程并非一蹴而就，暑气在消散的同时往往会带来燥热，这种天气变化让人们更容易忽视湿气对身体的影响。

在此阶段，人体的脾胃功能容易受损。暑热带来的出汗及消暑过程中的寒凉饮食，可能导致脾胃虚弱，而秋燥的加剧更可能引发咽干、咽痛等呼吸道不适症状。如何在这样的气候下保持身体的平衡，避免湿气滞留体内，成了人们关心的重点。

中医认为，脾胃是“后天之本”，是身体运化水湿的重要器官。处暑时节，清淡饮食是保护脾胃的首要选择。通过合理的饮食调理，不仅可以健脾祛湿，还能为即将到来的寒冷季节打好基础。首先，多吃具有健脾和胃作用的食材，如莲子、芡实、薏米、冬瓜等。这些食材药食同源，不仅口感好，还能帮助身体更好地适应季节变化。

莲藕炖排骨：莲藕是秋季的时令佳品，性味偏凉，具有清热解暑、健脾止泻的功效。而排骨富含胶原蛋白，滋补强身。两者搭配炖煮，不仅味道鲜美，还能调理脾胃，适合全家老少食用。

百合莲子老鸭汤：老鸭肉性凉，具有滋阴润燥、清热祛湿的作用，特别适合秋燥时节食用。加入百合和莲子一起炖煮，百合润肺止咳，莲子健脾养心，三者结合不仅能滋养脾胃，还能改善秋季的干燥不适。

北京民众护理院中医科提示大家，除了在饮食上多加注意，日常生活中也应减少寒凉食物的摄入，避免加重脾胃负担。同时，适度运动、保持良好的作息习惯，配合温热的足浴或艾灸等中医调理手段，可以更好地祛湿健脾，增强体质。

秋季是养生的好时机，顺应节气、合理调理，不仅能抵御湿气侵袭，还能为身体储备能量，迎接寒冬的到来。让我们在处暑时节，以健康为本，拥抱更美好的秋天！